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Circular Wallonia
L'économie circulaire en Wallonie

Comment une société liégoise de snacking sain a pu donner de la valeur ajoutée innovante des co-produits locaux ?, QEC 2023

Liège, Belgique

Événements

Lauréat AAP Go Circular - visite de l'atelier et des divers processus de production + dégustation et séances Q/R.

Dates
Le 31 mai 2023 de 10:00 à 12:00
Lieu
ETA Jean Gielen, Chaussée Romaine 178, 4300 Waremme, Liège, Belgique

Détails de l'événement

Linatelle vous propose une visite de l’atelier qui permettra de déposer le cadre d’activité dans lequel la société Linatelle a vocation de se développer. Ensuite, une explication des divers processus de production éclairera les visiteurs sur les types de produits élaborés. Enfin, en tant qu’entreprise belge, il est impératif de répondre à la curiosité et la gourmandise des visiteurs en offrant une dégustation des produits. Cette dernière étape initiera une séance de questions/réponses.

Programme

  • 10h: début de la visite de l'atelier

  • 10h45: explication du projet circulaire

  • 11h30: dégustation de crackers drêches, biscuits protéinés et networking

  • 12h: drink de sortie (bières de partenaires et soft).